Ta teden v sodelovanju z HOFER Slovenija oznanjamo sezono jagod z mehkimi in sočnimi jagodnimi mafini 🍓🍓🍓

PIRINI MAFINI Z JAGODO IN BANANO

Sestavine:
- gladka pirina moka Korngold 280 g
- 2,5 čajne žličke pecilnega praška
- 1/2 čajne žličke sode bikarbone
-100 g Natur Aktiv kokosovega sladkorja
- 1 manjša bio banana, pretlačena z vilčko
- 8 jagod, nasekljanih na drobno
- 180 ml bio Natur Aktiv riževega mleka
- 160 ml stopljenega kokosovega masla Nusett

Priprava: Pečico segrejte na 180 Stopinj Celzija. V modelčke za mafine nadevajte papirnate ‘srajčke’. Presejano pirino moko zmešajte s pecilnim praškom, sodo bikarbono kokosovim sladkorjem, nato pa dodajte banano, jagode, riževo mleko in stopljeno kokosovo maslo. Skupaj narahlo premešajte, le toliko da se sestavine premešajo. Maso nadevajte v papirnate srajčke in pecite v segreti pečici 20-25 minut. Postrezite ko se ohladijo.

#HOFERSlovenija #BarbaraRadojlovic ... See more